Suchergebnisse für: Österreich

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Kaiserschmarrn: Kaiserlicher Genuss aus Österreich

Nach dem Apfelstrudel im gestrigen Beitrag bin ich auf den Geschmack gekommen, mich weiter mit Österreichischen Mehlspeisen zu befassen. Denn vor allem für ihre Süß- und Mehlspeisen ist die österreichische Küche weltberühmt. Diese österreichischen Spezialitäten vereinen die besten Genüsse aus...
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Heiße Schokolade gegen Novemberblues

Jetzt lässt sich der Jahreszeitenwechsel immer weniger leugnen. Das Positive am beginnenden Winter ist natürlich, dass gemütliche Stunden am Kamin oder in der Kuschelecke wieder stärker in den Fokus rücken. Und wenn man nicht immer bloß Tee oder Glühwein trinken...
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Apfelstrudel für gute Herbstlaune

Strudel, Strudel, Strudel. Sagen Sie das mal mehrmals laut hintereinander; irgendwie ist das doch ein seltsames Wort … oder ist es lustig? Strudel. Bei Strudel werden die meisten von ihnen vermutlich an Apfelstrudel und an Österreich denken. Und das nicht...
pluto
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Von Apfel-Chips bis Apfel-Tee

Apfel Variationen Heute geht‘s nochmal um das herbstliche Apfel-Thema und zwar schwerpunktmäßig darum, was man in der Küche so mit ihnen anstellen kann. (Einmal davon abgesehen, dass man sie einfach so, roh als Obst essen kann.) Nicht nur die deutsche Küche...
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Zander – ein leckerer Süßwasserfisch

Ich finde ja, man sollte viel mehr Fisch essen! Und besonders Süßwasserfische finden meiner Meinung nach häufig zu wenig Beachtung. Darum möchte ich heute eine Lanze für den überaus leckeren Zander brechen! Der Zander gehört zur Familie der Barsche. Man...
pluto